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PASS 121 – La pasticceria da ristorazione Italiana

PASS 121 – La pasticceria da ristorazione Italiana

PASS 121 – La pasticceria da ristorazione Italiana

Undici appassionati professionisti di cucina, di lievitazione e di pasticceria italiana hanno deciso di unire le proprie forze e le proprie esperienze per dare identità al proprio ruolo e al proprio saper fare.

Il loro nome è Pass121 e si sono ritrovati per la prima volta nel laboratorio sperimentale dei Molini Agugiaro&Figna.

E’ affascinante vedere lavorare questi alchimisti della cucina… così abbiamo pensato di “tenerli sottocchio”!!!

PASS 121 – La pasticceria da ristorazione Italiana – è certamente un grande vanto per il “well done in Italy”

www.welldoneinitaly.com #welldoneinitaly